
元旦は自然栽培でお料理✨発酵食品は身体に良い?

いつもありがとうございます。
本物の美と健康をお伝えする、恵比寿 美容矯正(骨盤・小顔矯正)サロン「C'est joli(セジュリ)」今藤朱里です。
普段から口に入れるものに気をつけている私は、年末年始を福岡の実家で過ごすために、事前に自然栽培のお野菜や果物・お米・調味料を実家に送っていました。
母と叔母が毎日おいしいお料理を作ってくれるので、ついつい食べすぎてしまいました🙈
自然栽培のお野菜って、素焼きしてちょっとお塩をつけて食べる、ただそれだけで、とっても美味しいんですよね✨
元旦のお料理は、自然栽培のお野菜たっぷりでとっても美味しくて幸せでした♡
そして、寒い日はお味噌汁が本当に美味しくて、身も心もポカポカになりますよね!
ただ、「発酵食品は身体に良い」と言われていますが、ほとんどの発酵食品が化学物質を使用している種麹メーカーから菌を購入している場合がある
って、ご存知ですか?
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https://juriimafuji.com/20220113/